Südtiroler Klassiker, leicht und vegan
Gerichte ohne tierische Produkte
Zielgruppe:
Interessierte
Referent/in:
Alex Kaltenhauser
Koch
Kursgebühr
75,00 €
Materialspesen direkt an den Referenten zu bezahlen
10,00 €
Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain
Zeiten
22.03.2025 10:00-15:00 Uhr
Mitzubringen
Schürze
In diesem Workshop werden schmackhafte Klassiker der Südtiroler Küche in eine leichtere Version verwandelt. Gemeinsam gekochte, salzige und süße Gerichte landen auf dem Tisch, wobei auf tierische Produkte (Speck, Butter, Eier usw.) verzichtet wird.